Video // Chocolade brownie met oreo - De Genietende Foodie

Waanzinnig lekker & super makkelijk te maken! Dit is het beste van twee werelden, deze chocolade brownie met oreo. Genieten maar!

brownie-oreo-3-780

Het leuke van video’s maken voor mijn YouTube kanaal vind ik de leuke reacties die ik daar en op mijn blog krijg van onder andere jou. Bedankt daarvoor♥! Niet alleen die reactie of dat mailtje maakt mij ontzettend vrolijk, maar juist ook al die foto’s van die mooie taarten, lekkere avondmaaltijden of heerlijke ontbijtjes.

Een van de foto’s waarin ik het meeste in wordt getagd is de oreo cheesecake. Wist je dat als je in google ‘genietende foodie’ intoets, er zelfs oreo achter komt te staan als suggestie?! Dat vind ik toch zo ontzettend tof! Iets zegt mij dat er dus een hoop oreo lovers mijn recepten lezen. En juist daarom… daarom vandaag dit waanzinnige oreo recept. Speciaal voor jou! Als bedankje voor het lezen, reageren en genieten van alle inspiratie♥.

 Is de video niet beschikbaar? Bekijk hem dan hier. Vergeet je niet te abonneren op mijn kanaal!

Print het recept!
Video: Chocolade brownie met oreo
Waanzinnig lekker & super makkelijk te maken! Dit is het beste van twee werelden, deze chocolade brownie met oreo. Genieten maar!
Porties
taart (20x20 cm)
Ingrediënten
Ingrediënten
  • 1 rol oreo's
  • 150 gram pure chocolade
  • 150 gram bloem
  • 200 gram donkerbruine bastardsuiker
  • 100 gram ongezouten boter
  • 4 eieren
Benodigdheden
  • Vierkant bakvorm (20x20cm)
  • Bakpapier
  • klontje boter
  • Mixer (of keukenmachine)
  • Spatel
Porties
taart (20x20 cm)
Ingrediënten
Ingrediënten
  • 1 rol oreo's
  • 150 gram pure chocolade
  • 150 gram bloem
  • 200 gram donkerbruine bastardsuiker
  • 100 gram ongezouten boter
  • 4 eieren
Benodigdheden
  • Vierkant bakvorm (20x20cm)
  • Bakpapier
  • klontje boter
  • Mixer (of keukenmachine)
  • Spatel
Instructies
  1. Verwarm de oven voor op 175 graden hetelucht. Bekleed de vorm met bakpapier en vet deze vervolgens nog in met een beetje boter. Zo zorg je ervoor dat de brownie straks makkelijk los komt uit de vorm.
  2. Smelt de boter au bain-marie, ofwel in een schaal boven een pan met kokend water dat op het vuur staat (zie video). Voeg vervolgens de blokjes chocolade toe, laat dit smelten en meng het tot een egale massa.
  3. Klop met behulp van een mixer of keukenmachine de eieren een voor een luchtig. Voeg de donkerbruine bastardsuiker toe en meng dit tot een luchtige beslag. Voeg de bloem toe en meng het tot een stevig beslag. Giet vervolgens de chocolade erbij en meng alles goed door met een spatel.
  4. Snij de oreo in kleine stukjes. Doe de helft door het beslag en meng dit met de spatel goed door. Giet het beslag in de vorm en beleg de brownie met de stukjes oreo. Zet het vervolgens voor 30 minuten in de oven.
  5. Controleer met een saté prikker of de oreo brownie goed is. Laat het even afkoelen voor ongeveer 10 minuten en snij de brownie dan in blokjes. Geniet ervan!
Notities

© Recept & fotografie: Kim Alstede - De Genietende Foodie

Laat vooral weten wat je van het recept én de video vindt! Vergeet je je niet te abonneren op mijn YouTube kanaal?! En, geniet natuurlijk lekker van de chocolade brownie met oreo! 

Add Comment

Laat hier je reactie achter...